Cofinanțat de Uniunea Europeană | Guvernul României | REGIO Sud-Muntenia 2021-2027
Laborator de analize alimentare COVATEMA TEHNIC

Standardul Tehnic în Analize Alimentare și Atmosferă Modificată (MAP)

Oferim un pachet complet de testări și analize tehnice dedicate industriei alimentare și ambalării în atmosferă modificată (MAP). Folosim echipamente moderne și proceduri validate pentru a garanta acuratețe, conformitate și siguranță, astfel încât produsele tale să îndeplinească cele mai stricte standarde de calitate.

Servicii

Analize de laborator pentru industria alimentară — comandă online sau cere o ofertă personalizată

Determinarea compușilor organici volatili

Determinarea compușilor organici volatili

Identificăm și măsurăm compușii organici volatili pentru a evalua potențialele contaminări și siguranța produselor alimentare.

Analiza procentuală a gazelor din atmosfera protectoare (MAP)

Analiza procentuală a gazelor din atmosfera protectoare (MAP)

Verificăm proporția gazelor din ambalajele MAP pentru a asigura prospețimea, stabilitatea și conformitatea produselor alimentare.

Determinarea aditivilor (sare de amoniu) din produsele alimentare

Determinarea aditivilor (sare de amoniu) din produsele alimentare

Analizăm conținutul de săruri de amoniu pentru a verifica respectarea limitelor admise și siguranța produselor alimentare.

Determinarea acrilamidei din produsele alimentare

Determinarea acrilamidei din produsele alimentare

Măsurăm nivelul de acrilamidă pentru a evalua riscurile potențiale și conformitatea produselor cu standardele de siguranță alimentară.

Determinarea coloranților din produse alimentare

Determinarea coloranților din produse alimentare

Identificăm și cuantificăm coloranții utilizați pentru a verifica autenticitatea, conformitatea și siguranța produselor alimentare.

Testare etanșeitate / integritate ambalaje

Testare etanșeitate / integritate ambalaje

Verificăm etanșeitatea ambalajelor pentru a preveni pierderea atmosferei protectoare și a asigura integritatea produsului.

Determinarea de metale grele din probe alimentare și apă

Determinarea de metale grele din probe alimentare și apă

Determinăm conținutul de metale grele din produse alimentare și apă pentru a verifica siguranța consumului și respectarea limitelor legale.

Analiza chimică a gazelor componente MAP

Analiza chimică a gazelor componente MAP

Analizăm compoziția chimică a gazelor din ambalajele MAP pentru a garanta stabilitatea, prospețimea și calitatea produsului.

Determinarea de reziduuri din probe alimentare și apă

Determinarea de reziduuri din probe alimentare și apă

Identificăm și cuantificăm reziduurile din probe alimentare și apă pentru a evalua puritatea, siguranța și conformitatea acestora.

Test screening pentru contaminanți

Test screening pentru contaminanți

Efectuăm teste de screening pentru identificarea rapidă a potențialilor contaminanți din produse alimentare și apă.

Cum funcționează

1. Alegi testul dorit din lista noastră online

Pe platforma noastră găsești toate tipurile de analize disponibile, grupate clar pe categorii — produse alimentare, apă, furaje sau băuturi.

Fiecare test are o descriere detaliată: ce determină, pentru ce tip de produs este potrivit și care este timpul estimat de analiză.

Poți comanda online testul dorit, adăugându-l în coș ca într-un magazin obișnuit, sau ne poți contacta pentru o ofertă personalizată dacă ai probe multiple sau solicitări specifice (MAP, produse bio, etc.).

2. Trimiți proba către laborator (instrucțiuni clare + adresa)

După plasarea comenzii, vei primi un email automat cu instrucțiuni clare de prelevare și ambalare a probelor, pentru a ne asigura că analiza se face în condiții optime.

Probele se pot trimite prin curier la adresa laboratorului nostru sau pot fi preluate direct de către echipa noastră, în funcție de volum și zonă.

Toate probele sunt înregistrate la sosire cu un cod unic de identificare, pentru a garanta trasabilitatea completă și confidențialitatea.

3. Analiza este efectuată conform standardelor MAP

În laboratorul nostru, probele sunt analizate folosind echipamente moderne și metode conforme cu standardele MAP (Modified Atmosphere Packaging) și reglementările europene în vigoare.

Echipa noastră de specialiști efectuează determinările chimice și fizico-chimice necesare (nitrați, aditivi, metale grele, pesticide, etc.), asigurând acuratețe, repetabilitate și validare a rezultatelor.

Toate analizele respectă protocoalele de calitate și sunt realizate în laborator acreditat RENAR, conform ISO 17025.

4. Primești raportul de rezultate electronic și confidențial

La finalizarea testelor, primești un raport complet al rezultatelor direct pe email, în format PDF securizat.

Raportul conține valorile determinate, metodele utilizate, limitele de conformitate și interpretarea clară a rezultatelor — utile pentru audituri, certificări, controale de calitate sau etichetare.

În plus, toate rezultatele sunt păstrate confidențial, iar la cerere putem elibera și versiuni semnate electronic sau copii fizice ale buletinelor de analiză.

Contactează-ne!

Ai nevoie de informații suplimentare sau o ofertă personalizată? Scrie-ne și îți răspundem rapid.

Suntem aici pentru a te ghida către soluția de analiză potrivită nevoilor tale.

Despre Noi

Covatema Tehnic este un laborator specializat în efectuarea testărilor și analizelor tehnice dedicate industriei alimentare și ambalării în atmosferă modificată (MAP). Oferim servicii de determinare a compușilor organici volatili, analize de gaze MAP, detectarea aditivilor, acrilamidei, coloranților, metalelor grele și a altor contaminanți din produse alimentare și apă.

Servicii
  • Determinarea compușilor organici volatili
  • Analiza procentuală a gazelor din atmosfera protectoare (MAP)
  • Determinarea aditivilor (sare de amoniu) din produsele alimentare
  • Determinarea acrilamidei din produsele alimentare
  • Determinarea coloranților din produse alimentare
  • Testare etanșeitate / integritate ambalaje
  • Determinarea de metale grele din probe alimentare și apă
  • Analiza chimică a gazelor componente MAP
  • Determinarea de reziduuri din probe alimentare și apă
  • Test screening pentru contaminanți
De ce Noi?
  • Acreditare RENAR și echipamente moderne
  • Timp rapid de analiză și raportare
  • Experiență în testarea produselor MAP
  • Rezultate interpretate clar, pentru audit sau certificare
  • Comandă și plată online, simplu și sigur
Motive de încredere
  • 15 Ani de Experiență
  • 80+ Clienți Mulțumiți
  • 10 Servicii
  • 4 Acreditări
  • 2 Locații
Laboratorul COVATEMA TEHNIC
Fun Fact

Susținem Dezvoltarea Durabilă

Colectează selectiv. Mai curat. Mai verde. Mai responsabil.

Fiecare gest contează. Alegând să separi deșeurile, contribui la protejarea mediului, la reducerea consumului de resurse și la un viitor mai sustenabil pentru toți.

Reutilizarea și revalorificarea materialelor nu sunt doar alegeri ecologice — sunt pași concreți spre o economie circulară și o comunitate mai curată.